Cafeaua, o piaţă de 100 de miliarde de dolari pe an, este al doilea cel mai valoros produs tranzacţionat la bursele din lume, peste aur sau gazele naturale.
Într-un infografic, revista Business Magazin dezvaluie principalele cifre ale acestei pieţe.
I. Cine bea cea mai multă cafea pe zi, ca număr de ceşti
Olanda 2,41 ceşti/zi
Finlanda 1,85 ceşti/zi
Suedia 1,36 ceşti/zi
Danemarca 1,24 ceşti/zi
Germania 1,2 ceşti/zi
II. Care sunt cei mai mari producători de cafea din lume
Brazilia 2,72 miliarde kg
Vietnam 1,65 miliarde kg
Columbia 750 milioane kg
Indonezia 540 milioane kg
Etiopia 397,5 milioane kg
III. Cine importă cel mai mult
SUA 5,5 miliarde dolari
Germania 3,6 miliarde dolari
Franţa 2,4 miliarde dolari
Italia 1,6 miliarde dolari
Japonia 1,6 miliarde dolari
Cafenelele sunt domeniul cu cea mai rapidă expansiune din industria restaurantelor crescând cu 7% în fiecare an.