Preţuri în creştere pentru carnea de cod în Europa

17 feb 2017 Autor: Catalina Apostoiu

Iubitorii de peşte din Europa se confruntă cu preţuri în creştere pentru produsele din cod din cauza unei greve prelungite în sectorul de pescuit din Islanda şi a cererii mai mari după ce costul în creştere al cărnii de somon i-a determinat pe consumatori să caute alternative, relatează Financial Times. Preţurile codului norvegian au crescut cu aproape 30% faţă de anul trecut, la 2 euro pe kg, după ce o majorare cu 45% a preţurilor cărnii de somon în aceeaşi perioadă i-a determinat pe consumatori să caute alternative mai ieftine. Preţurile codului islandez au avansat cu 1% faţă de anul trecut. Din cauza neînţelegerilor dintre sindicatul pescarilor din Islanda şi asociaţia proprietarilor de vase, vasele de pescuit au rămas în porturile din Islanda din decembrie. Preţurile codului islandez ar putea creşte în continuare în acest an. „Vârful sezonului de pescuit de cod din Islanda este cuprins între februarie şi aprilie, ceea ce înseamnă că întârzierile actuale legate de activitatea de pescuit ar putea limita oferta în restul anului“, arată Michael Liberty, analist la Mintec.

Articol publicat în ediţia tipărită a Ziarului Financiar din data de 17.02.2017

 
Cuvinte cheie:
crestere
, carne
, europa
, preturi
, islanda
Vizualizari:
Printeaza
zf.ro
Închide