Proprietarii de restaurante şi hoteluri din Cehia se confruntă cu un deficit major de muncitori calificaţi, potrivit radio.cz.
Din cauza condiţiilor dificile de pe piaţa muncii şi creşterii numărului de noi restaurante, atât găsirea, cât şi păstrarea angajaţilor se dovedeşte din ce în ce mai dificilă, iar unele companii au fost forţate chiar să-şi închidă operaţiunile.
Unul din motivele pentru care industria cehă a ospitalităţii este în această situaţie priveşte numărul neobişnuit de mare de puburi şi restaurante pe cap de locuitor din această ţară.
