Germanii de la Hochland, olandezii de la FrieslandCampina şi grupul francez Lactalis au înregistrat împreună anul trecut aproape jumătate din vânzările de brânzeturi din retail, unde consumul se ridică anual la circa 280 mil. euro, arată o analiză a ZF pe baza datelor companiei de cercetare de piaţă Euromonitor.
Hochland, care are în portofoliu brandul cu acelaşi nume, dar şi Almette, este lider pe acest segment, având o cotă de piaţă în retail de circa 21% ca valoare, într-un top în care niciun antreprenor local nu este prezent.
