Brandul Frankly Burgers a început să funcţioneze în urmă cu circa trei ani, iar anul trecut restaurantul de burgeri deţinut de trei ieşeni a înregistrat afaceri de 500.000 de euro cu o echipă de 20 de angajaţi.
„Principala provocare este lupta cu conceptul de fast-food, despre care este cunoscut faptul că este un tip de mâncare asociat cu ideea de nesănătos“, a spus Radu Holicov, cofondatorul brandului Frankly Burgers, care este administrat de firma cu acelaşi nume.
Clienţii Frankly Burgers sunt în mare parte tineri cu vârste cuprinse între 16 şi 40 de ani, ei provenind în special din mediul urban.