Antreprenorii români din agricultură trebuie să renunţe la a mai trimite la export materii prime şi să înceapă să vândă în străinătate produse finite cu valoare adăugată mare, lucru ce nu poate să se întâmple atât timp cât nu există o strategie de dezvoltare a industriei zootehnice, consideră experţii din acest domeniu, care au participat la conferinţa ZF „Agricultura intră în febra banilor europeni”.
„Ar trebui gândit strategic, valoarea adăugată o mărim în primul rând prin transformarea producţiei primare în produse întâi procesate natural şi aici mă gândesc la lapte şi carne, iar apoi prin procesarea industrială a acestora”, spune Nicuşor Şerban, proprietar al unei ferme de 2.000 de bovine din Călăraşi.
Radu Timiş, preşedinte al procesatorului de mezeluri CrisTim, consideră că din punctul de vedere al exporturilor, „nici nu existăm, la produse”.
În acest sens, George Turtoi, secretar de stat în Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, susţine că unul dintre obiectivele principale ale finanţării europene este adăugarea de valoare pe produsele procesate.
