INTERVIU

Proprietarii KFC România preiau dezvoltarea brandului şi în nord-estul Italiei şi reorganizează grupul sub umbrela unui holding

12 iun 2017 Autor: Cristina Rosca

Mark Hilton, şeful operaţiunilor KFC, Pizza Hut şi Paul: „Vom deschide un restaurant în centrul vechi al Bucureştiului şi un altul de tip drive-through pe Mihai Bravu. În opinia mea, piaţa mai are potenţial de dezvoltare, astfel că putem merge în următorii 3-5 ani cu o expansiune de circa cinci restaurante pe an“

♦ Antreprenorii români Nicolae Badea, Lucian Vlad şi Radu Dimofte au preluat franciza KFC şi pentru nord-estul Italiei, ei deschizând deja un restaurant în Verona şi având în plan alte două până la finalul anului

♦ Cei trei oameni de afaceri au în portofoliu mai multe francize pe piaţa locală, respectiv KFC România şi Republica Moldova, Pizza Hut, Pizza Hut Delivery, Paul, Cinnabon şi Hard Rock Cafe

♦ Toate operaţiunile KFC şi Pizza Hut din portofoliu, respectiv de pe cele trei pieţe, vor fi reunite sub umbrela unei societăţi de tip holding, Sphera Franchise Group.

„Am decis să reorganizăm activitatea companiei şi să grupăm toate acti­vităţile brandurile Yum din portofoliul nostru sub umbrela unei entităţi de tip holding care se va numi Sphera Franchise Group. Sub umbrela acesteia vor fi incluse acti­vită­ţile KFC din România, Republica Moldova şi Italia de Nord-Est, alături de Pizza Hut şi Pizza Hut Delivery România. Vom crea astfel cel mai mare jucător de pe piaţa locală de food service (res­ta­u­ran­te - n.red.), cu afaceri totale de peste 130 mil. euro“, spune Mark Hilton, exe­cutivul britanic care conduce toate operaţiunile gru­pului din 2011. Acum lider este McDonald’s, cu 133 mil. euro afaceri în 2016.

El coordonează şi activitatea Paul, Cinnabon şi Hard Rock Cafe. Acestea trei vor continua să fie deţinute de aceiaşi antreprenori în sistem de franciză, însă nu vor fi incluse sub umbrela Sphera Franchise Group. Până acum operaţiunile KFC România erau operate de o entitate juridică, cele ale Pizza Hut şi Pizza Hut Delivery România de o alta.

„Credem că această formă de organizare reprezintă pe de-o parte o oportunitate de creştere şi pe de alta ne oferă şansa să atragem noi branduri în portofoliu.“ Executivul britanic nu oferă indicii privind alte branduri, însă în portofoliul grupului Yum Brands, din care fac parte şi KFC şi Pizza Hut, mai este inclus şi Taco Bell, care nu e prezent local.

Continuarea pe ZFCorporate

ZF Corporate este serviciul de business intelligence al Ziarului Financiar. Pentru a putea avea acces la informatii trebuie să vă abonaţi la ZF Corporate sau la unul din cele 12 fluxuri ale sale, profilate pe sectoare de activitate (Bănci, Retail, Agricultură, Energie şi altele) - vezi prezentarea video a ZFCorporate. Detalii de abonare la ZF Corporate: Alexandru Matei (tel. fix: 0318.256.286) sau trimiteţi un email cu datele dumneavoastră de contact prin care solicitaţi informaţii şi abonare la adresa alexandru.matei@zf.ro. Veţi fi contactat în maximum o oră.

Articol publicat în ediţia tipărită a Ziarului Financiar din data de 12.06.2017

 
Read this article in english on www.ZFenglish.com
Cuvinte cheie:
pizza
, kfc
, portofoliu
, piata
, romania
, italia
Vizualizari:
Printeaza
zf.ro
Închide