Proprietarii Tip Top vor să ajungă la 55 de cofetării: Ne extindem la 200 km în jurul Bucureştiului
Totodată, compania vrea să dea o „faţă nouă“ tuturor cofetăriilor pe care le deţine.
Compania, controlată de Basim Bakhaya (70% din participaţii) şi de fratele său Tawfik (30%), operează o fabrică în cartierul bucureştean Militari, unde realizează produse de cofetărie, patiserie, de catering şi produse de patiserie congelată.
Fabrica actuală, realizată cu o investiţie de 17 milioane de euro, funcţionează din anul 2008.
Pe lângă produsele care ajung în cofetăriile Tip Top, compania mai realizează mărci private pentru câteva lanţuri de magazine, dar produce şi brandul de produse congelate Bonito.
„Circa 60% din producţie ajunge în magazinele proprii, iar restul reprezintă brandul Bonito şi mărcile private, produse ambalate, să le spunem“, afirmă antreprenorul.