Video ZF Live. De ce nu are România restaurante cu cel puţin o stea Michelin?

Pentru a avea 1 stea în catalogul Michelin un restaurant trebuie să aibă tot timpul pachetul complet, respectiv locaţie, atmosferă, vin şi mâncare de calitate, iar în România este imposibil să asiguri această calitate zilnic, a spus la ZF Live proprietarul restaurantului Mica Elveţie, Jakob Hausmann.