Asociaţia Română a Cărnii: Preţul cărnii de porc va creşte cu 15-30% începând din aprilie

Preţul cărnii de porc va creşte în medie cu 15-30%, începând cu luna aprilie, în special din cauza creşterii exportului cărnii de porc în ţările asiatice, înregistrată anul trecut, avertizează Asociaţia Română a Cărnii (ARC) printr-un comunicat emis luni. „Comparativ cu ultimii doi ani, în trimestrul I 2017, preţul mediu de achiziţie pentru carcasa de porc a fost cu 26% mai mare faţă de 2016 şi cu 12% mai mare faţă de 2015“, se arată în comunicatul transmis. Potrivit ARC, preţul pieptului de porc a crescut cu 40%, iar preţul jambonului a înregistrat o creştere de 25%, în ultimele 12 luni. „Conform datelor prezentate de Comisia Europeană în luna martie 2017, în cadrul Consiliului Economic al Observatorului pentru Piaţa Cărnii se estimează că această creştere a preţului cărnii de porc va urma o curbă ascendentă până în a doua parte a anului 2017, când va avea loc o stagnare“, se mai arată în documentul citat.