Piaţa uleiului de măsline a crescut de peste cinci ori în ultimii opt ani

Pe o piaţă a uleiurilor estimată în anul 2016 la 361,1 milioane de dolari, seg­men­tul de ulei de măsline a cunoscut cel mai mare avans al vânzărilor. Astfel, pia­ţa de ulei de măsline a crescut de 5,5 ori faţă de anul 2008, conform calculelor ZF pe baza datelor de la Euromonitor. Creşterea acestui segment vine în con­tex­tul în care consumatorii români au ales să cumpere produse mai scumpe şi mai sănătoase. În continuare însă, în România piaţa ule­iului a fost şi rămâne dominată de seg­mentul de ulei de floarea-soarelui, care a acoperit aproape trei sferturi din valoa­rea totală a pieţei de anul trecut. Consumul de ulei de măsline a cres­cut semnificativ de la an la an, ajungând de la o valoare de 10,2 mil. do­lari în 2008 la 56,7 mil. dolari anul trecut, conform datelor Euromonitor.