Grupul de restaurante City Grill a ajuns la afaceri de 34 mil. euro. Câţi bani lasă în medie românii la o masă
Valoarea medie a unei tranzacţii în restaurantele din grupul City Grill este de 99 lei (circa 20 de euro).
Grupul City Grill, controlat de antreprenorul Dragoş Petrescu, a realizat anul trecut venituri de 33,7 mil. euro, în creştere cu 11% faţă de 2016, pe fondul investiţiilor în tehnologie, al eficientizării operaţiunilor şi al extinderii cu două noi unităţi Trattoria Buongiorno. Valoarea totală a investiţiilor grupului s-a ridicat la 4,5 mil. euro.
Pentru anul în curs, compania estimează investiţii de 4,2 milioane de euro în programe de formare profesională, dezvoltare personală şi fidelizare pentru angajaţi, precum şi în dezvoltarea aplicaţiei Out4Food, dar şi în dezvoltarea şi modernizarea reţelei.
„Aplicaţia Out4Food este pariul nostru în tehnologie. Aceasta a ajuns la peste 80.000 de conturi active şi este folosită în special de persoane cu vârsta între 27 şi 40 ani, mai mult bărbaţi căsătoriţi, cu copii, studii superioare şi poziţii de middle şi top management“, spune Daniel Mischie, CEO al City Grill Group.