Preţul laptelui la poarta fermei scade cu 20% pe timpul verii, însă nu şi la raft. Ce spune un fermier din Satu Mare: „Niciodată nu o să scadă la raft. Cum să facă ei aşa ceva?”
Autor:
Roana Rotaru
14.05.2018
Preţul laptelui la poarta fermei a scăzut cu circa 20% în ultimele două luni, de la 1,50 lei pe litru la 1,20 lei pe litru, potrivit cres–cătorilor de vaci, o scădere care nu se reflectă şi în preţurile de la raft, unde un litru de lapte de 1,5% grăsime costă în jur de 4 lei.
Deşi fermierii spun că primesc mai puţini bani pe lapte de la procesatori, faţă de lunile de iarnă, pe raftul retailerilor preţul laptelui de 1,5% grăsime a crescut cu circa 1,3% în ultimele două luni, potrivit datelor colectate de ZF, care a urmărit preţurile principalelor branduri de lapte, în lunile februarie şi mai în magazinul Cora.