Reţete fantastice de pretutindeni

Cartea cupinde o selecţie cu preparatele preferate ale autorului din zece bucătării diferite - de la cele mai bune mâncăruri din Europa, până la cele din China, Thailanda şi alte ţinuturi îndepărtate. "Fiecare bucătărie are la bază o cultură adânc înrădăcinată în obiceiurile şi în tradiţiile specifice regiunii respective, astfel că reţetele alese de mine nu pot decât să vă deschidă apetitul şi să vă aţâţe curiozitatea. " Bucătăriile lumii sunt reprezentate astfel: franţuzească, italienească, grecească, spaniolă, britanică, a Orientului Mijlociu, chinezească, thailandeză, indiană, americană.

Gordon Ramsey este un celebru bucătar britanic, gazdă a unor emisiuni televizate de succes, care a primit numeroase stele pentru restaurantele sale din Londra şi New York.

Reţete de Gordon Ramsay şi Mark Sargeant. Text de Emily Quah. Fotografii de Chris Terry.