Cristina Dărvăreanu, un expert contabil şi consultant fiscal, a achiziţionat în urmă cu doi ani un laborator de prăjituri, iar anul trecut a deschis o cofetărie şi a ajuns astfel la un business de 120.000 de euro în prezent. Printre planurile pe termen scurt se numără deschiderea unei noi unităţi şi dublarea afacerilor.
„Odată cu preluarea firmei am realizat că din cauza crizei multe companii din HoReCa nu supravieţuiesc. Un an mai târziu am schimbat macazul şi am decis să ne adresăm direct clientului final“, spune antreprenoarea. Iar în 2016 a inaugurat punctul de vânzare Palmiye, pe o suprafaţă de circa 30 mp, în centrul comercial Promenada Mall.