„Piaţa deserturilor a explodat în acest an, în special în zona de street-food şi în centrele comerciale“.
Crépes du Monde, restaurant cu clătite din mallul Park Lake din Capitală, a luat naştere în urmă cu doi ani, după ce antreprenorul Iani Canciu a observat în timpul unei vacanţe în Paris că acest tip de business este răspândit pe străzile oraşului, în timp ce în Bucureşti această afacere aproape nu exista.