Imaginea bucolica a vacilor care pasc iarba verde pe campii numai are nicio legatura cu ceea ce se intampla in fermele mari,aduse la standardele europene, scrie BUSINESS Magazin. Ferma Tnuva de la AdunatiiCopaceni (Giurgiu) are o suprafata de 20 de hectare si 1.300 debovine, din care 750 de vaci de la care se colecteaza lapte."Vacile din rasa Holstein au fost aduse din Germania si Ungaria,iar in momentul cumpararii lor, in 2007, au costat in jur de 1.000de euro fiecare", spune Refael Brown, managerul fermei.
Animalele sunt urmarite de medicii veterinari de la ferma si aufise care arata parcursul bolilor si al afectiunilor fiecaruiexemplar. Hrana vacilor duse zilnic la pascut difera radical dealimentatia dintr-o astfel de ferma: aici, fiecare animal are partede un meniu pentru fiecare stadiu de viata.
Despre cum se produce laptele intr-o fabricahigh-tech cititi pe www.businessmagazin.ro.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
