"Anul acesta am introdus o gamă nouă de prăjituri individuale. Pentru nunţi şi evenimente au ieşit în evidenţă torturile îmbrăcate în marţipan. Sunt în trend torturile de nuntă cu frişcă naturală", a declarat la ZF Live Alina Sudriu, laboratoul de torturi si prajituri Grace Couture Cakes.
"Cea mai mare comandă a fost un tort de 50 kg şi 7 etaje. Preţurile pentru kg de tort pleacă de la 85 de lei spre 160-170 de lei în funcţie de complexitatea decorului şi compoziţia aleasă. Este posibil ca un tort să ajungă şi la 1.700 de euro. Dar este un tort realizat strict sub instrucţiunile şi dorinţele clientului, pentru 300 de persoane şi pentru un eveniment special".
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
