Povestea microberăriei Oriel Beer din Bucureşti a început în urmă cu zece ani, când Ioana Coca şi aso­ciatul său Laurenţiu Mândri­lă au descoperit berea artizanală şi au încercat să creeze anumite reţete acasă şi „dintr-o joacă“ au făcut 20 de litri de bere arti­zanală pentru ei şi prieteni.

Anca Fîrtat şi Alex Stoianovici produc unt de arahide sub brandul Sunday Bites într-o fabrică din Râmnicu Vâlcea din aprilie 2019. Anca avea deja un business care vindea bagels, covrigi umpluţi cu diverse compoziţii, şi făcea chiar ea unt de arahide.

Ioana State, absolventă de Medicină, cu o experienţă de doi ani în do­me­niu, în medicina muncii şi ca repre­zen­tant de vânzări în medicină, a ho­tărât să ducă mai departe tradiţia fa­mi­liei în domeniul cofetăriei şi astfel şi-a schim­bat statutul din angajat în antreprenor, des­chizând propria cofetărie în comuna Chiajna, judeţul Ilfov, cu 40.000 de euro, la finele anului trecut.

Vinto, un gastro wine bar situat stradal în centrul Timişoarei, s-a născut în 1 martie 2017, din curiozitatea şi dorinţa lui Mihai Lambrino şi a soţiei sale de a pune pe piaţă vinuri şi produse culinare pe care ei le-au degustat călătorind în toată lumea.