♦ Pe lângă florile vândute zilnic în florărie, echipa Karolina se ocupă şi de aranjamente pentru evenimente private.
Într-un colţ pitoresc al Pieţei Muzeului din Cluj-Napoca, printre clădiri vechi şi străduţe încărcate de istorie, se află un spaţiu plin de culoare şi viaţă. Acolo a început, în urmă cu mai bine de un deceniu, povestea Florăriei Karolina, un proiect pornit de ldiko Kolcsar şi familia sa.
„Este primul spaţiu, cel în care am început în 2012. Aici mi-am dorit să am florăria, în Piaţa Muzeului din Cluj-Napoca. Este un spaţiu de 30-35 mp plin cu flori. Eu sunt mai degrabă florar decât mic antreprenor. Am lucrat într-o florărie cu 3-4 ani înainte de a deschide florăria mea. Mi-a plăcut mereu să lucrez cu florile, să fac aranjamente şi încet-încet m-a atras tot mai mult această idee. Am fost foarte fericită când am găsit spaţiul şi am deschis. A fost un vis împlinit“, a povestit ea. În primii trei ani, a lucrat singură, iar soţul ei, care avea un alt job, o ajuta în timpul liber.
Apoi au început să facă angajări, iar astăzi una dintre colege e de zece ani alături de familia antreprenoarei în florărie.
Echipa Florăriei Karolina numără patru persoane – Ildiko, soţul ei şi două colege – dar, de fapt, întreaga familie este implicată în business: fiul antreprenoarei se ocupă de livrări, iar fiica de promovare.
Pe lângă florile vândute zilnic în florărie, echipa Karolina se ocupă şi de aranjamente pentru evenimente private, precum nunţi sau botezuri, dar şi pentru evenimente corporate. În spatele spaţiului de vânzare se află un mic atelier, unde, atunci când nu au clienţi, creează buchete şi aranjamente florale. „Ideile pur şi simplu vin. Ne aşezăm, ne apucăm să combinăm florile, ne ghidăm după culori şi forme. Am făcut şi nişte cursuri de floristică, dar experienţa din toţi aceşti ani mă ajută cel mai mult“.
Cele mai accesibile sunt mini buchetele, care costă 35 de lei, spune Ildiko Kolcsar, iar cel mai scump aranjament poate depăşi 300 de lei. În principiu, pe un buchet pentru aniversarea unei persoane dragi, oamenii sunt dispuşi să plătească 200-250 de lei.
Florăria Karolina face şi livrări în oraş, dar şi în zonele aflate în apropiere de Cluj-Napoca.
Printre cele mai folosite flori, menţionează fondatoarea, se numără hortensiile, trandafirii şi eucaliptul. Acestea se regăsesc cel mai des în buchetele create de Ildiko Kolcsar, dar în funcţie de sezon, apar şi lalelele, freziile, bujorii sau floarea-soarelui.
O zi din viaţa ei începe uneori la cinci dimineaţa, alteori mai târziu, dar întotdeauna cu acelaşi entuziasm. „Sunt zile în care mergem după marfă, apoi venim la florărie şi aranjăm totul. Ne aprovizionăm de la câteva depozite din Cluj.“
Când priveşte în urmă, Ildiko ştie că a construit mai mult decât o afacere – a crescut o parte din viaţa ei în jurul florilor şi a dat curs unei pasiuni din care astăzi poate trăi şi se poate susţine. Anul trecut, businessul său a ajuns la afaceri de 426.000 de lei, în creştere cu 3% faţă de anul precedent, după cum arată datele publice de la Ministerul de Finanţe.
„Când am pornit, mâ gândeam că vom ajunge aici. Am simţit asta“, a mai spus antreprenoarea.
Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.zf.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.
ABONEAZĂ-TE