♦ Industria alimentară angaja circa 150.000 de oameni în 2015, iar printre cei mai mari angajatori se aflau companii care astăzi fie au alt proprietar, fie au făcut investiţii care le-a ţinut în clasamentul în funcţie de numărul de angajaţi ♦ Faţă de 2015, o singură fabrică a unui jucător din top a fost închisă şi anume cea a Nestle din Timişoara, unde se fabricau napolitanele JOE ♦ Patru companii din top 20 au mai puţini angajaţi faţă de acum zece ani, iar două nu erau înfiinţate în 2015.
Cei mai mari 20 de angajatori aveau împreună în 2025 un număr de 27.000 de angajaţi, cu aproape 9.000 mai mult faţă de clasamentul firmelor de acum zece ani, arată o analiză ZF făcută pe baza datelor de la Ministerul de Finanţe. Practic, dezvoltarea simigeriilor care au propulsat compania din spatele Luca pe primul loc în top, tranzacţiile, fuziunile, dar şi investiţiile în procesare au mărit numărul de angajaţi din marile companii. Astfel, cel mai mare angajator din industria alimentară este Tinervis Group, proprietarul lanţului de simigerii Luca, care are peste 3.000 de salariaţi. Acum un deceniu, Luca era o mică afacere cu cinci ani de vechime pe piaţă care avea mai puţin de 300 de salariaţi. Astăzi, are mai mulţi angajaţi decât jucătorii cu 30 -35 de ani de experienţă pe piaţă.
Lanţul de simigerii Luca are în prezent peste 140 de unităţi, conform ultimelor date. Compania este prezentă în toată ţara, iar doar în Bucureşti are circa 40 de magazine. Tinervis Group a terminat anul 2025 cu o cifră de afaceri de 815 mil. lei, în creştere cu peste 30% faţă de anul precedent, arată datele de la Ministerul de Finanţe.