Ca în fiecare an în timpul sezonului de vară, Oficiul de Statistică al Poloniei (GUS) a analizat starea culturilor şi a elaborat prognoze privind recoltele pentru principalele produse vegetale din Polonia. Pe baza constatărilor de până acum, se estimează o scădere a producţiei pentru majoritatea soiurilor de fructe, legume şi cereale, scrie Rzeczpospolita.
Producţia a fost afectată în principal de îngheţurile din primăvară, precipitaţiile insuficiente şi valurile de căldură de la sfârşitul lunii iunie. Experţii GUS estimează că recolta de fructe din livezi din acest sezon va fi cu 18,6% mai mică decât cea de anul trecut, în timp ce cea de fructe de pădure va fi cu 6,5% mai scăzută. Producţia de mere, care reprezintă cea mai mare parte din recolta internă de fructe, se va situa la puţin sub 3,1 milioane de tone, o scădere de 19,5% faţă de anul precedent. Vor fi de asemenea mai puţine pere (-14,4%) şi prune (-4.1%).
Recolta de vişine va fi cu 10,8% mai mică, iar cea de cireşe dulci cu 16,6%. Situaţia este la fel de nefavorabilă pentru arbuştii fructiferi. Recolta de căpşune este aşteptată să fie cu 6,2% mai mică, iar cea de zmeură cu 23%. În schimb, producţia de coacăze va fi cu 4,4% mai mare decât anul trecut. Condiţiile meteo au fost nefavorabile şi pentru culturile de legume şi cereale.
Precipitaţiile insuficiente, umiditatea scăzută a solului şi frigul persistent au provocat întârzieri în lucrările agricole de primăvară. În acelaşi timp, temperaturile ridicate de la sfârşitul lunii iunie au limitat temporar creşterea şi dezvoltarea plantelor şi au favorizat dezvoltarea bolilor fungice.
Prin urmare, producţia de legume de câmp din acest an este estimată la aproximativ 3,9 milioane de tone, cu 4,5% mai redusă decât în 2025. Producţia de cereale de bază va scădea cu 4,9%, iar cea de rapiţă şi napi cu 14,4%. Se preconizează că producţia de grâu, secară, ovăz şi culturi mixte va scădea, în timp ce producţia de orz va creşte.
În ciuda recoltelor slabe din acest an, preţurile fructelor şi legumelor rămân în general mai mici decât anul trecut, acest lucru datorându-se în parte stocurilor de anul trecut care sunt utilizate pentru congelare şi conserve.
Preţuri mai mari sunt la fructele de pădure. Din categoria legumelor, preţurile au crescut la morcovi, leguminoase, roşii şi varză.
GUS notează că nivelul final al producţiei agricole va depinde de condiţiile meteo de la sfârşitul sezonului de creştere.
