Combustibil, îngrăşăminte, după agresiunea rusă împotriva Ucrainei, războiul din Orientul Mijlociu se numără acum printre factorii care cresc preţurile de producţie în agricultura europeană, potrivit agraragahat.hu. În Olanda, schimbarea de sezon a adus o tranziţie deosebit de costisitoare pe piaţa legumelor proaspete. Un semn spectaculos în acest sens este faptul că preţul ardeilor graşi galbeni a crescut de la 1,6 euro la 4 euro pe kg în doar o săptămână, un avans de aproape 150%. Preţul vinetelor a depăşit 3 euro pe kg, iar roşiile de mărime medie au fost de asemenea vândute cu peste 3 euro pe kg. Potrivit comercianţilor olandezi, presiunea asupra preţurilor este foarte puternică. Contextul nu este doar deficitul sezonier, ci şi tensiunile geopolitice. Afhorfresh, Asociaţia Spaniolă a fructelor şi legumelor gata de consum, a devenit ultima organizaţie care-şi exprimă îngrijorarea cu privire la costurile în creştere ale producţiei.
Aceasta a avertizat că tensiunile geopolitice, în special războiul din Orientul Mijlociu au împins în sus costul producţiei şi distribuţiei de legume şi fructe proaspete cu 5%.
„În ultimele săptămâni s-a observant o volatilitate în creştere a costurilor asociate cu combustibilii, îngrăşămintele, materialele plastice, energia şi ale inputuri necesare pentru producţia şi distribuţia de produse minim procesate“, se arată într-un comunicat al asociaţiei.
Companiile care aparţin asociaţiei acoperă peste 95% din vânzările din categoria spaniolă, deci aceasta nu este un avertisment din partea unui segment restrâns de piaţă, ci un semnal sectorial.
În Marea Britanie, producătorii de legume avertizează cu privire la viitoare penurii de castraveţi, roşii şi ardei în supermarketuri dacă retailerii nu le plătesc mai mult pentru a putea compensa scumpirea dramatică a gazelor.
Producătorii se confruntă şi cu costuri ridicate la îngrăşăminte şi avertizează că furnizorii nu-i informează cu privire la preţuri până în ziua livrării.
