CEC Bank pentru Afaceri Româneşti, un proiect ZF şi CEC Bank. Sezamo vrea să ducă Telemeaua şi Salamul de Sibiu în Europa: România devine furnizor de private label pentru grupul Rohlik, după o creştere de 50% pe piaţa locală de e-grocery

♦ Supermarketul online Sezamo a încheiat al treilea an în România cu o creştere de 50% a numărului de comenzi şi a veniturilor, o flotă 100% electrică şi un portofoliu în care peste 80% dintre furnizori sunt români ♦ Următoarea miză: transformarea României într-un hub de produse private label pentru grupul ceh Rohlik, astfel încât Telemeaua, Salamul de Sibiu şi alte specialităţi locale să ajungă în coşurile clienţilor din Cehia, Germania, Austria sau Ungaria.

Sezamo a încheiat al treilea an pe piaţa românească cu o creştere de 50% atât ca număr de comenzi, cât şi ca venituri, dar planurile grupului ceh Rohlik pentru România merg dincolo de Bucureşti şi Ilfov. Următoarea etapă este trans­formarea pieţei locale dintr-una deservită în una care livrea­ză produse şi către celelalte ţări din reţea – Cehia, Ungaria, Aus­tria şi Germania – în spe­cial prin dezvoltarea de mărci proprii bazate pe produse româneşti. „Acum se extind private labelurile noastre din Germania, Austria, Polonia şi în viitor şi din România“, spu­ne Michael Kaiser, director comercial, Sezamo România, care vede în producătorii locali nu doar furnizori, ci şi poten­ţiali exportatori de specialităţi regionale.

Un alt pas important în consolidarea operaţiunilor loca­le a fost extinderea flotei de livrare, care a ajuns la peste 130 de vehicule electrice, faţă de 60 la momentul lansării. Sezamo a achiziţionat recent 25 de maşini Ford produse în România, un semnal că businessul începe să aibă un impact direct şi în industria auto locală. „Am cumpărat 25 de maşini Ford noi, electrice, şi ne bucurăm că lucrăm cu Ford România. Pentru noi este un step change important, sunt maşini din România şi le folosim zilnic pentru a susţine creşterea cererii“, spune Michael Kaiser.

Modelul de business al Sezamo a fost construit încă de la început pe colaborarea cu furnizori locali, peste 80% dintre aceştia fiind români, iar aproximativ 30% mici producători. Aceştia alimentează o ofertă de peste 16.000 de articole, livrate dintr-un depozit de 12.000 mp situat în nordul Bucureştiului. „Producătorii din România sunt baza noastră. Produsele pe care le aducem din Germania sau din alte ţări sunt doar cireaşa de pe tort“, subliniază Kaiser. Strategia pe termen mediu este însă să mute o parte din această bază şi în afara ţării, prin dezvoltarea unor private label româneşti care să fie listate în toate pieţele grupului.

Primii paşi au fost deja făcuţi. Un furnizor român cu un produs inovativ este deja prezent în mai multe ţări din reţea, iar echipa lucrează la extinderea acestui model. „Am început să căutăm furnizori care să facă private label, mai ales cu produse româneşti, de exemplu Telemea sau Salam de Sibiu, pe care le putem produce aici şi le putem duce către celelalte ţări“, explică Michael Kaiser. Ideea este ca România să devină şi o sursă de produse autentice pentru clienţii din Cehia, Austria sau Germania, nu doar un consumator al portofoliului internaţional Rohlik. „Dacă un produs românesc este de calitate şi bun la preţ, atunci se va putea duce către orice altă ţară din grup“, adaugă el.

Această deschidere regională vine pe fondul consolidării poziţiei locale. Valoarea medie a coşului a depăşit 320 de lei, flota de livrare a ajuns la peste 130 de vehicule – toate electrice – faţă de 60 la început, iar compania spune că este „zilnic la limita“ capacităţii operaţionale, în special în perioadele de vârf, cum sunt sărbătorile de iarnă. „Cererea este conform planului nostru şi chiar după scumpirile de TVA nu vedem o constrângere la clienţii noştri“, afirmă Kaiser. Cel mai fidel client a plasat 433 de comenzi, iar cea mai mare comandă a ajuns la 13.800 de lei, indicatori care arată că serviciul a prins în segmentul mediu şi mediu-superior urban.

Selecţia produselor rămâne un diferenţiator important, atât pentru piaţa locală, cât şi pentru ceea ce poate fi exportat în regiune. Clienţii caută produse cât mai locale, organice, de la producători pe care îi pot recunoaşte şi în care au încredere, dar şi branduri internaţionale pe care nu le găsesc în supermarketurile tradiţionale. „Clienţii noştri caută produse locale, de la producători consacraţi, produse organice şi produse pe care nu le găsesc în alte magazine“, rezumă Kaiser. În paralel, Sezamo a readus pe piaţă gama Marks & Spencer Food şi a construit sortimente complete de produse asiatice, însă direcţia strategică rămâne întărirea portofoliului românesc cu potenţial de export.

Pentru micii producători locali, platforma funcţionează ca un canal de distribuţie scalabil şi predictibil, chiar dacă volumele individuale sunt limitate. „Producătorii noştri sunt mici, cu jumătate de hectar sau un hectar de teren, dar avantajul lor este că lucrând cu noi le luăm ceea ce pot produce, la un preţ fair“, explică Kaiser. În schimb, clientul final acceptă să plătească uneori ceva mai mult decât la piaţă, mizând pe certitudinea calităţii şi pe trasabilitate. „Clientul nostru înţelege că dacă plăteşte puţin mai mult găseşte un produs certificat şi în absolută siguranţă“, spune el.

Componenta de calitate şi trasabilitate este esenţială, mai ales dacă produsele româneşti urmează să fie promovate pe pieţe vest-europene. La nivel operaţional, Sezamo îmbină controlul uman cu instrumente de AI pentru prognoza comenzilor, gestionarea stocurilor şi monitorizarea produselor perisabile. „AI-ul şi automatizarea încep deja de la prognozarea a ceea ce se va comanda. Ştim pentru săptămâna viitoare ce cantităţi vom vinde pe fiecare produs“, spune Kaiser. Echipele de quality assurance verifică loturile atât la intrarea în depozit, cât şi pe raft, iar produsele apropiate de termenul de expirare sunt fie vândute cu discount prin programul Save Food, fie donate. În al treilea an de activitate, compania a donat produse în valoare de peste 1 milion de lei.

Extinderea către regiune este susţinută şi de experienţa pieţei-mamă, Cehia, unde Rohlik are o istorie de 11 ani şi acoperă până la 90% din populaţie. De acolo au pornit primele private label-uri şi tot de acolo vin o parte dintre produsele listate în România. Următoarea etapă a modelului este inversarea fluxului: sortimente dezvoltate şi produse în România, sub marcă proprie, distribuite apoi în Cehia, Germania sau Austria. „Vrem ca România să nu fie doar o piaţă unde vindem, ci şi o sursă de produse româneşti pe care să le ducem în regiune“, sintetizează Michael Kaiser. Dacă planurile de private label românesc se vor concretiza la scară mai mare, Telemeaua, Salamul de Sibiu sau alte produse cu specific local ar putea intra în coşurile de cumpărături ale clienţilor din Praga, Viena sau München prin aceeaşi platformă prin care ajung astăzi în bucătăriile din Bucureşti.

 

Ce a mai spus Michael Kaiser, directorul comercial al Sezamo

► Pentru noi ar fi un pas natural ca produsele româneşti să ajungă şi în celelalte ţări ale grupului. Avem deja exemple punctuale, iar dacă Telemeaua sau Salamul de Sibiu intră în private label, ele pot deveni foarte rapid bestsellere în Cehia, Austria sau Germania.

► Vedem un interes tot mai mare în Europa pentru produse autentice, cu poveste. România are multe astfel de produse, de la brânzeturi la mezeluri şi dulceţuri, iar rolul nostru este să găsim furnizorii potriviţi şi să-i conectăm la reţeaua Rohlik.

► Private label-ul românesc nu este doar o chestiune de preţ, ci de identitate. Dacă reuşim să construim game care să fie recunoscute pentru calitate în toate ţările în care suntem prezenţi, atunci producătorii locali vor avea acces la o piaţă de câteva milioane de clienţi.

► Suntem încă la început cu produsele româneşti vândute în regiune, dar feedbackul pe care îl primim este foarte bun. Clienţii din alte ţări apreciază gustul, calitatea şi faptul că descoperă ceva nou, nu doar brandurile pe care le ştiu deja din supermarketurile lor.

► Ambiţia noastră este ca atunci când un client din Praga sau Viena vede pe site un produs românesc să ştie automat că este ceva bun. Asta înseamnă muncă pe selecţie, pe calitate şi pe brand, dar dacă reuşim, România poate deveni un pilon important în strategia de private label a grupului.