Companii

Analiză ZF. Creşterea berăriilor artizanale a fost încetinită de pandemie, dar mai este loc pe piaţă

Analiză ZF. Creşterea berăriilor artizanale a fost...

Autor: Mădălina Dediu Panaete

28.07.2022, 19:00 97

„Cu siguranţă anul 2022 o să arate mai bine pentru că din ce în ce mai mulţi oameni află despre produs”.

Numărului afacerilor mici din sectorul berii a avut un ritm de creştere mai mic în 2021 faţă de 2020, în condiţiile în care pandemia a afectat puternic sectorul berii artizanale. Închi­derea temporară a barurilor şi restau­rante­lor, singurele canale de vânzare pentru mulţi dintre micii berari, le-a adus pierderi mari şi o reducere puternică a vânzărilor.

Datele de la Asociaţia Berarii Româ­niei arată că în 2021 erau 85 de afaceri de tip microberărie, cu şapte mai mult decât în anul anterior. În schimb, în 2020 au fost puse pe picioare 18 astfel de firme.

Pe de altă parte, în Franţa sunt 2.000 de astfel de afaceri, în Marea Britanie 1.800 iar în Elveţia peste 1.000 de microberării, potrivit datelor pe 2020 (ultimele dispo­nibile) de la Asociaţia Berarii Europei. În Cehia, campioana mondială în ceea ce priveşte consumul de bere, sunt mai bine de 500 de microberării.

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
AFACERI DE LA ZERO