Grupul City Grill, unul dintre cei mai importanţi actori din industria de restaurante din România, fondat de Dragoş Petrescu, estimează afaceri de 65 mil. euro până la final de an, în creştere cu 18% faţă de 2023.
„Pentru noi este un an foarte bun. Doar în august am avut cu 10% mai multe tranzacţii faţă de august anul trecut. Ca deschideri noi de restaurante vor urma restaurantul Monte Carlo din parcul Cişmigiu şi un restaurant la Cluj“, a spus pentru ZF Dragoş Petrescu, fondatorul grupului City Grill. Restaurantul Monte Carlo, închis în prezent, este o emblemă a Bucureştiului, fiind construit în perioada interbelică după schiţa arhitectului Ion Mincu.
Pentru anul acesta, grupul City Grill a bugetat investiţii de 3,5 mil. euro pentru amenajarea celor şapte restaurante din aeroportul Henri Coandă (Otopeni), cel mai mare aeroport din ţară. În prima jumătate a acestui an a investit 1,5 mil. euro pentru amenajarea acestor restaurante, urmând ca alte 2 mil. euro să fie investite în a doua parte a anului.
„Am finalizat amenajarea la al treilea restaurant din noul terminal al aeroportului, unde avem brandurile Gloria Jean’s, 5 to go şi City Grill. Continuăm cu restul”.
Grupul a încheiat primul semestru al anului cu o cifră de afaceri de 31 de milioane euro, în creştere cu 18%, potrivit ultimelor date făcute publice. Investiţiile recente ale Grupului au vizat si restaurantele Buongiorno Italia şi Hanu’ Berarilor, aflate în portofoliul companiei.
„Observăm că interesul pentru joburile din restaurante a început să crească din nou. .Am ajuns la 1.250 de angajaţi, din care 200 sunt aduşi din Asia”.
Grupul de restaurante City Grill a fost fondat în 2004 şi a ajuns în prezent la 24 de localuri sub mai multe branduri în Bucureşti, plus restaurantele din aeroport. O parte din restaurantele din Bucureşti sunt în proprietatea grupului iar altele în administrarea grupului, cum este cazul Caru’cu Bere, de exemplu.
