Fabrica de Pâine Şerban, parte din Grup Şerban Holding, unul dintre principalele grupuri din agrobusinessul românesc, a depus un proiect de circa 8,5 mil. euro pentru o investiţie pe măsura DR 23 -„Investiţii pentru procesarea şi marketingul produselor agricole“, proiect care va creşte capacitatea de producţie de panificaţie de la 20 de tone pe zi în prezent la 70 de tone pe zi.
„Noua linie de producţie va avea o capacitate de aproximativ 3.000 de bucăţi pe oră şi va permite creşterea semnificativă a volumelor livrate către retail şi TT (traditional trade – n. red.), extinderea gamei de produse cu pâine şi specialităţi de pâine feliate şi ambalate, dar şi eficientizarea costurilor de producţie prin tehnologii moderne“, a declarat pentru ZF Iulian Somîtcă, director programe în cadrul grupului, activ atât în agricultură cât şi în industria alimentară.
Produsele realizate pe noua linie vor fi pâine şi specialităţi de pâine, feliate şi ambalate, la 600 şi 700 de grame.