♦ Sphera Franchise Group este compania care operează lanţurile de restaurante KFC, Pizza Hut şi Taco Bell în România, dar are operaţiuni KFC şi în Italia şi Republica Moldova ♦ Grupul a obţinut pe toate brandurile şi pe toate pieţele în primele nouă luni din 2022 vânzări de 954 mil. lei, cu 31% mai mari decât în perioada similară din anul anterior, când industria HoReCa încă funcţiona cu restricţii impuse din cauza pandemiei.
Călin Ionescu, CEO al Sphera Franchise Group, spune că inflaţia va fi o problemă majoră pentru economie şi în 2023 la fel ca în anul anterior, iar în acest context consumatorii vor fi tot mai atenţi la modul în care îşi cheltuie banii.
„Vor continua presiunile inflaţioniste, venite din dinamica preţurilor materiilor prime, dar şi, indirect, din presiunea pe salarii ca urmare a creşterii salariului minim. În acest context, se va accentua tendinţa de orientare către preţ a consumatorilor şi cred că vom vedea tot mai multe companii care vor răspunde acestei cerinţe de oferte accesibile.“
