România a avut anul trecut un nou an foarte bun pentru producţia de castraveţi, iar o parte a mers şi la export. În primele 11 luni din 2025, producătorii români au trimis peste graniţe 47.210 tone, în valoare de 35 de milioane de euro. În tot anul 2024, exporturile au fost de 39.800 de tone şi 27,5 milioane de euro, astfel că anul trecut am atins un nivel record, arată datele Eurostat.
„Castravetele este singura legumă la care stăm foarte bine la exporturi“, spune Mihai Chesnoiu, fondatorul Sere Chesnoiu, o afacere din judeţul Olt cu peste 30 de ani de experienţă în producţia de legume, care cultivă pe circa 5 hectare în câmp şi 6.000 mp în sere.
Polonia şi Germania sunt principalele pieţe de desfacere pentru România. „La castravete, cel puţin primăvara trecută, din ce am produs noi la Matca - iar Matca este cel mai mare producător de castravete cornişon - 80% a plecat la export. Se duce foarte mult castravete spre procesare în Polonia“, afirmă Marius Petrache, CEO al Marcoser, care distribuie seminţe de legume, dar şi produce în Matca.
