♦ Printre expozanţi se numără MABO Coffee Roasters, Kofi Ti, Meron Roastery, Origo, De’Longhi, Friddi Gelato şi alţii.
Laura şi Afshin Roshanian, doi antreprenori care au fondat Artisan Coffee Gear, distribuitor şi importator al mai multor branduri de echipamente profesionale pentru industria cafelei, organizează un festival dedicat cafelei de specialitate şi comunităţii de business din acest domeniu. Evenimentul va avea loc în weekendul 11-12 septembrie 2021 la Galeria Senat din cadrul Combinatului Fondului Plastic şi implică o investiţie de 50.000 de euro.
„Deoarece piaţa de cafea de specialitate a avut o dezvoltare şi o creştere mare în scurt timp, am considerat că putem lansa pe piaţă un festival propriu, care să fie croit după nevoile pieţei naţionale. Aşa am dezvoltat Slow Coffee Festival“, spun organizatorii.
Slow Coffee Festival va reuni artizani din domeniul cafelei de specialitate - prăjitori de cafea şi cacao, antreprenori în diverse domenii ale industriei. Printre expozanţi se numără MABO Coffee Roasters, Kofi Ti, Meron Roastery, Origo, De’Longhi şi alţii.
