În contextul în care România reuşeşte să pună pe pieţele internaţionale produse alimentare de doar 3,9 mld. euro anual, în timp ce Polonia, de exemplu, exportă produse agroalimentare de peste 50 mld. euro, apare firesc întrebarea: ce ar trebui să facă România pentru a reduce acest decalaj şi pentru a-şi creşte prezenţa pe pieţele externe?
„Noi suntem invitaţi de aproape zece ori pe an de diferite organisme internaţionale care stimulează exportul din ţările lor, nu ştiu dacă se întâmplă asta la noi“, spunea recent Ciprian Moldoveanu, CEO, Nordic Food, una dintre cele mai mari companii româneşti în domeniul distribuţiei de produse alimentare în retail, HoReCa şi cofetării. Managerul, prezent la conferinţa ZF Retail Summit, a adăugat că sunt producători care ar putea să iasă mult mai mult la export, dacă ar fi mult mai mult susţinuţi. Gilles Ballot, CEO al Carrefour România, care lucrează cu cu mai bine de 2.000 de furnizori români, de la producători de vin sau producători de lactate şi brânzeturi la fermieri din zona de fructe şi legume, crede că nu vede de ce producătorii români nu ar putea, având în vedere că şi alte ţări care au produse bune şi cu un raport calitate-preţ foarte bun au reuşit să trimită produse pe alte pieţe.