Numele antreprenorului George Copos este legat de mai multe businessuri locale, în principal de cele din hotelărie (Athénée Palace Hilton şi Crowne Plaza din Capitală, Europa din Eforie Nord sau Sport din Poiana Braşov), apoi de lanţul de cofetării-patiserii Ana Pan şi nu în ultimul rând de fabrica de motoare electrice Ana Imep.
Aceasta din urmă a fost vândută în primăvara lui 2016 către japonezii de la Nidec Corporation. În ceea ce priveşte reţeaua Ana Pan, omul de afaceri George Copos a ieşit din acţionariatul lanţului de cofetării pe care l-a dezvoltat la începutul anilor ’90, pachetul de acţiuni fiind preluat în 2018 de fiica lui, Alexandra Copos de Prada (50%) şi de Cristiana Copos (50%). Antreprenorul este implicat în continuare în sectorul hotelier, având şi investiţii imobiliare. De-a lungul anilor omul de afaceri a pariat şi pe o serie de alte businessuri, de la fotbal (Rapid Bucureşti) la electro-IT (Ana Electronic, companie care importa şi distribuia produse de uz casnic, electronice şi electrocasnice).
