♦ Ziarul Financiar îşi propune să pună lupa pe fiecare judeţ din România pentru a vedea cum se face agricultură, iar mai întâi se concentrează pe producţia vegetală, adică cea de cereale şi oleaginoase, coloana vertebrală agriculturii autohtone.
Harghita este „curtea“ fermelor mici, majoritatea de jumătate de hectar sau maximum cinci hectare, pentru că terenurile agricole sunt puternic fragmentate, explică reprezentanţii Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană (DAJ) Harghita.
„În judeţul Haghita nu au existat niciodată domenii mari, ci multe gospodării mici cu suprafaţa arabilă de la 0,5 la 4-5 hectare. Agricultura este un domeniu care continuă să se limiteze la marjele de subzistenţă, deoarece se cultivă majoritar pe parcele mici“, a spus Romfeld Szolt, directorul executiv al DAJ Harghita.
