Companii

Lipsa forţei de muncă apasă pe umerii micilor antreprenori: companiile din sectorul alimentar încep să aducă angajaţi din afara ţării. „E important să reuşeşti să ţii afacerea în picioare“. În industria alimentară lucrează peste 150.000 de oameni, însă salariile din sector sunt unele dintre cele mai mici din economie

În luna octombrie (ultima lună pentru care există date disponibile), salariul mediu net lunar în industria alimentară era de 3.946 de lei, în creştere faţă de luna octombrie 2023, atunci când se situa la 3.751.

În luna octombrie (ultima lună pentru care există date disponibile), salariul mediu net lunar în industria alimentară era de 3.946 de lei, în creştere faţă de luna octombrie 2023, atunci când se situa la 3.751.

Autor: Mădălina Dediu Panaete

20.01.2025, 15:00 860

Penuria de forţă de muncă loveş­te nu doar companiile mari, care deja au „infrastructura“ necesară de a an­gaja oameni din afara ţării şi din ţară, dar şi de a aduce forţă de muncă din zone limitrofe, ci şi producătorii mai mici de dulciuri sau patiserie care se văd nevoiţi să apeleze la agenţii care aduc oameni în special din Asia pentru a putea duce mai departe pla­nurile de expansiune. 

„În zona Aradului există aceeaşi problemă cu forţa de muncă la fel ca în toată ţara. În perioada războiului, am recrutat câţiva angajaţi ucraineni care au învăţat repede şi ne-au ajutat foarte mult în susţinerea afacerii pen­tru că români este destul de greu să găseşti. În doi ani au învăţat şi limba şi se descurcă în interacţiunea cu clien­ţii. Iar anul acesta am apelat la forţă de muncă din Sri Lanka“, a spus Cristina Vîrtaci, fondatoare a Semico Gourmet Pastry, producător de pro­duse de patiserie care are propria prăvălie în Arad, dar colaborează şi cu Selgros, Real şi Carrefour. În prezent, Semico are zece angajaţi dintre care trei străini. În plus, antreprenoarea spune că pentru planul de dezvoltare care include dezvoltarea unei noi prăvălii probabil va apela atât la forţă de muncă locală, cât şi străină.

 

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
Urmează ZF Power Summit 2025