♦ De ce a cumpărat Dragoş Petrescu, fondatorul City Grill, lanţul clujean de restaurante Marty? ♦ E vorba de şase restaurante proprii cu peste 1.300 de locuri şi o serie de centre de delivery ♦ Există şi o franciză Marty deschisă în Oradea ♦ Per total, e vorba de vânzări de circa 11 mil. euro în 2024, în urcare cu circa 10% faţă de anul trecut.
Dragoş Petrescu, fondatorul grupului City Grill, unul dintre cei mai importanţi actori din ospitalitatea românească, face primii paşi în provincie printr-o achiziţie, preluând pachetul majoritar al lanţului clujean de restaurante Marty.
„Am preluat 55% din acţiuni, însă e doar prima fază. E o tranzacţie în derulare, se va întinde pe doi ani şi vom mai prelua şi alte pachete. Păstrăm brandul şi echipa de comandă“, spune Petrescu.
Mutarea lui vine după 20 de ani de activitate cu grupul City Grill pe piaţa din Capitală. Antreprenorul a declarat în multiple rânduri, de-a lungul anilor, că are în plan să depăşească graniţele Bucureştiului, ba chiar a anunţat proiecte în oraşe precum Braşov, însă până în prezent acestea nu s-au concretizat. El analizase anterior chiar posibilitatea de a merge în sistem de franciză în marile urbe ale ţării, în frunte cu Clujul, dar în final a ales să facă acest pas printr-o achiziţie.
