Deşi Valea Arieşului şi Munţii Apuseni sunt unele dintre cele mai căutate destinaţii turistice din România, presiunea costurilor şi prudenţa tot mai mare a românilor în privinţa cheltuielilor îi ţin departe atât de vacanţele la munte, cât şi de experienţele gastronomice locale.
După aproape trei ani de activitate, soţii Valentin şi Nela Dig, fondatorii punctului gastronomic local „La Malul Arieşului“, din comuna Gârda de Sus (Alba), spun că numărul turiştilor este în scădere, iar lipsa sprijinului din partea autorităţilor îi face să se gândească tot mai mult dacă să mai continue afacerea.
„Turiştii se împuţinează pe zi ce trece, oamenii sunt tot mai îngreuiaţi de poverile vremurilor pe care le trăim. Încet-încet suntem obligaţi să renunţăm la acest business. Atâta timp cât nu avem cel mai mic sprijin din partea statului şi a autorităţilor locale, nu putem înainta“, spune Nela Dig.
