Românii cheltuie peste 1 mld. lei pe iaurt, lapte bătut şi alte specialităţi similare (ayran, sana sau kefir), piaţa fiind dominată de cinci multinaţionale, potrivit datelor oferite de compania de cercetare de piaţă Euromonitor.
„Companiile internaţionale au dominat în 2020 piaţa iaurtului şi a laptelui bătut, pe primele poziţii situându-se Danone, Albalact, FrieslandCampina, Covalact şi Fabrica de Lapte Braşov (Olympus - n.red.)“, spun analiştii Euromonitor.
Toate cele cinci companii sunt deţinute acum de giganţi străini deşi la un moment dat au fost - cel puţin unele dintre ele - firme locale. Spre exemplu, Albalact şi Covalact sunt acum deţinute de francezii de la Lactalis care le-au cumpărat de la acţionari locali.