După zece ani, deficitul comercial agroalimentar a crescut de cinci ori, iar producătorii, procesatorii şi retailerii se aliniază la aceeaşi masă pentru a analiza situaţia în detaliu şi a găsi soluţii.
Aceştia spun că reducerea deficitului comercial agroalimentar, ajuns la 3,3 miliarde de euro, este un proces de durată, de10-15 ani.
În ceea ce priveşte modelele de bune practică, specialiştii susţin că România se poate inspira de la Polonia pentru cooperativele de vaci de lapte, din Belgia, Polonia şi Austria pentru cartofi, iar din Polonia şi Spania pentru carnea de pasăre.
„Economia României s-a dezvoltat în principal pe consum şi pe produse de import. Agricultura este un exemplu perfect al acestui model: exportăm materie primă şi importăm produse finite. Situaţia are însă multe nuanţe, pe care trebuie să le înţelegem. Există şi mulţi procesatori în România, iar datorită lor stăm ceva mai bine decât am fi fără ei la deficitul comercial“, a spus Liviu Neagu, public affairs specialist în cadrul Confederaţiei Patronale Concordia, la bază economist.