Albalact, cel mai mare producător local de lactate, s-a extins din această vară cu un portofoliu de produse destinat segmentului HoReCa (hoteluri şi restaurante – n. red.) şi îşi propune să diversifice gama de produse, dar şi să crească numărul clienţilor din rândul restaurantelor.
„În ultimii ani, Albalact a dezvoltat parteneriate strânse cu jucători importanţi din HoReCa şi împreună cu ei am identificat astfel oportunităţi în acest canal, pe care am hotărât să ne extindem ca furnizor. Am considerat că este timpul să ne concentrăm şi pe segmentul de piaţă unde consumatorul nu cunoaşte în mod direct produsele utilizate în preparatele servite, însă începe să devină foarte atent la ingredientele folosite în preparate“, a declarat Irina Măndoiu, directorul comercial al Albalact, companie cu afaceri de 475 de milioane de lei anul trecut.
