♦ Cinci producători puşi pe picioare de antreprenori români – Betty Ice (care urmează să fie preluat de Unilever), Top Gel, Alpin 57 Lux (preluat de Food Union), Kubo Ice Cream (în insolvenţă) şi Ice Dyp Balas – au împreună 75% din valoarea producţiei de îngheţată.
Piaţa îngheţatei, evaluată la 200 de milioane de euro anual, a mai rămas cu trei producători români importanţi şi cu alte câteva sute de afaceri mici care produc îngheţată, în unul dintre puţinele sectoare din industria alimentară unde antreprenorii locali reuşeau să-şi ţină businessurile departe de vânătoarea multinaţionalelor.
