Povestea Ogradei Fazanului a început din dorinţa lui Cosmin Rad de a rămâne aproape de satul natal, Preoteasa, judeţul Sălaj, şi de a construi ceva în mijlocul naturii. Deşi are un loc de muncă, pasiunea pentru agricultură l-a determinat la începutul lui 2024 să facă pasul spre antreprenoriat în acest domeniu. Inspiraţia a venit şi din familie.
„Mezinul nostru, Adonis, adoră zmeura, iar soţia mea mi-a susţinut ideea de a cultiva un fruct sănătos, pe care să-l avem mereu la îndemână. Am început să mă documentez despre soiuri şi despre întreţinerea culturii, discutând cu alţi producători locali. Unul m-a ghidat, mi-a oferit sfaturi valoroase şi am achiziţionat plantele de la el. Începutul a fost dificil, iar timpul împărţit între serviciu şi plantaţie a fost o provocare, dar am fost încurajat de susţinerea celor din jur“, povesteşte Cosmin Rad.
