• Leu / EUR4.7538
  • Leu / GBP5.5344
  • Leu / USD4.2013
Retail&Agrobusiness

De ce este o provocare să exporţi carne românească în ţările arabe? „Persoana care taie animalul trebuie să fie un musulman”

Secțiune susținută de Medlife Logo
De ce este o provocare să exporţi carne românească în ţările arabe? „Persoana care taie animalul trebuie să fie un musulman”

Autor: Roana Rotaru

23 mar 2017 1106

Ţările arabe ar putea constitui o nouă piaţa de desfacere pentru producătorii români de carne, odată cu ieşire Marii Britanii din UE, o imporantă ţără de destinaţie pentru carnea românească. Provocare apre însă în obţine certificatul „halal”, un certificat care atestă că animalul a fost tăiat conform principiilor religioase ale musulmanilor. Potrivit datelor din piaţa, ţările arabe sunt intersate în mod special de ovine, pe care le cumpară din România ca animale vii.

„Când vorbim de halal vorbim de ceea ce este permis. Nu există o listă a ceea ce e permis, ci a ceea ce este interzis. E interzisă carnea de porc, sângele şi alcoolul. Conceptul de halal presupune ca animalul să fie în viaţa la momentul tăierii, iar persoana care taie animalul trebuie să fie un musulman. "

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro

*MedLife susține informarea și educarea ca sursă principală de dezvoltare a unui business sănătos. De aceea, recomandăm informarea continuă cu ajutorul articolelor din secțiunea Companii!

Principalele valute BNR - vineri, 13:15
EUR
USD
GBP
CHF
Azi: 4.7538
Diferență: 0,061
Ieri: 4.7509
Azi: 4.2013
Diferență: 0,0595
Ieri: 4.1988
Azi: 5.5344
Diferență: 0,3118
Ieri: 5.5172
Azi: 4.2284
Diferență: 0,2299
Ieri: 4.2187