Firma procesează zilnic 5.000 de litri de lapte.
Cristina şi Florentin Dumitrescu din comuna Horodnic de Jos, judeţul Suceava, au pus pe picioare afacerea Zada Prodcom, prin care produc brânzeturi tradiţionale doar din lapte, cheag şi sare, în urmă cu aproape trei decenii, în timpul studenţiei.
„Anul acesta vom finaliza o investiţie importantă pentru noi, o nouă centrală termică, în care investim 100.000 de euro. Am început realizarea ei în martie şi sperăm să terminăm până la sfârşitul lunii octombrie. Aceasta ne va da posibilitatea de a produce şi urdă. Planurile de viitor sunt legate de diversificarea ofertei de produse”, spun fondatorii businessului.
