Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 22.030 tone (34,3%) în primele nouă luni ale anului faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. În luna septembrie 2016, laptele de vacă colectat de unităţile procesatoare a crescut faţă de luna septembrie 2015 cu 0,7%, informează Institutul Naţional de Statistică.În luna septembrie 2016, laptele de vacă colectat de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 8.216 tone (9,8%) faţă de luna august 2016 şi a crescut cu 0,7% faţă de luna septembrie 2015.
Laptele de vacă colectat de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în primele nouă luni faţă de perioada similară a anului trecut cu 5,1%. Scăderi ale producţiei în luna septembrie 2016 comparativ cu luna august 2016 s-au înregistrat la brânzeturi, cu 637 tone, (-9,0%) şi smântână de consum, cu 217 tone, (-3,7%).
Comparativ cu luna precedentă, în septembrie s-au înregistrat creşteri la unt, cu 155 tone, (Ă17,4%), lapte de consum, cu 2.743 tone, (Ă13,6%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 274 tone (Ă1,6%).
