♦ Preţurile din restaurantele bucureştene se apropie vertiginos de cele din destinaţii turistice majore precum Roma sau Madrid şi nu sunt departe nici de cele din Paris. Totuşi, salariile nu sunt la fel ♦ Totodată, spre deosebire de pieţele occidentale, unde preţurile mari sunt susţinute de un flux turistic extern important, în România scumpirile sunt dictate predominant de factori interni: inflaţie ridicată, creşteri de taxe şi presiunea pe utilităţi/materii prime ♦ Astfel, apare un cerc vicios - operatorii măresc preţurile pentru a acoperi costurile crescute şi scăderea numărului de clienţi, însă aceleaşi preţuri taie şi mai mult din puterea de cumpărare a consumatorului local.
Un prânz pentru două persoane la un restaurant din Bucureşti costă între 180 şi 500 de lei (35-95 de euro). E vorba de trei feluri de mâncare – supă, fel principal şi desert, la un restaurant poziţionat pe segmentul mediu de preţ. Suma nu include însă băuturile.
Costul mediu al unui astfel de prânz se învârte în jurul sumei de 275 de lei sau 53 de euro, potrivit plaformei numbeo.com, care adună date din toată lumea pentru a oferi o bază comparabilă în ceea ce priveşte costul şi calitatea vieţii în diferite colţuri de mapamond.
Datele de pe site au două surse – utilizatorii de pe tot globul care introduc aceste informaţii în platformă şi echipa numbeo.com, care colectează informaţii din surse oficiale.
