Paul Nicolau, un antreprenor de 29 de ani din Oneşti, care a pus anterior bazale restaurantului Taverna Racilor, pariază acum 20.000 de euro pe un alt proiect, SeaFood Shaorma, o shaormerie cu fructe de mare. Decizia lui vine în contextul în care shaormeriile clasice au devenit tot mai populare şi au câştigat un număr tot mai mare de clienţi în ultimii ani.
Antreprenorul care a deschis acum patru ani în Bucureşti restaurantul Taverna Racilor estimează că noul său business – shaorma cu fructe de mare - îi va aduce 300.000 de euro în 2016.
