Alina Sudriu, fondatoarea businessului Grace Couture, care deţine două cofetării în Bucureşti, estimează afaceri de 1,6 milioane de euro în 2018, după ce a finalizat anul trecut cu 1,2 mil. euro. Rezultatele reflectă atât vânzările din cofetării, cât şi veniturile obţinute din prăjiturile livrate pentru diferite evenimente. Ea are o cofetărie în centrul comercial Băneasa Shopping City şi una în Piaţa Dorobanţilor la numărul 5.
„Atelierul în care producem dulciurile Grace Couture Cakes şi unde stabilim întâlnirile pentru comenzi şi consultanţă pentru evenimente private şi corporate este situat în zona Dimitrie Pompeiu. Analizăm în permanenţă piaţa şi suntem mereu deschişi pentru noi oportunităţi de extindere, atât la nivel local, cât şi în afara Bucureştiului, dacă vom identifica locaţiile şi partenerii potriviţi“, spune Alina Sudriu, fondatoarea Grace Couture Cakes.
