„Într-o zi de weekend ne trec pragul aproximativ 300 de persoane. Există însă diferenţe semnificative de la un sezon la altul.“
Sweetology, un local mixt, aflat la graniţa dintre gelaterie şi cofetărie de cheesecake, a pornit la drum cu investiţie iniţială de peste 100.000 euro. La această sumă s-au adăugat treptat alţi bani, au spus în cadrul emisiunii de business ZF Live Laura Donciu şi Ştefan Dumitru, asociaţi ai gelateriei Sweetology.
Valoarea va creşte şi mai mult în următoarea perioadă dat fiind că antreprenorii vor să deschidă un nou spaţiu de producţie şi retail deoarece nu mai fac faţă cererii.