Giampaolo Manzonetto, executivul italian care a condus până la finalul anului 2022 grupul Lactalis România, a fost recrutat de producătorul de mezeluri Caroli Foods Group, care l-a numit în funcţia de CEO. Astfel, Giampaolo Manzonetto revine în sectorul bunurilor de larg consum, la mai bine de un an şi jumătate de când a plecat din Lactalis pentru „proiecte personale“. El a înlocuit-o pe Roxana Manolescu în funcţia de CEO a Caroli Foods Group, care deţine o unitate de producţie în Piteşti.
Giampaolo Manzonetto are o experienţă de peste 25 de ani în industria bunurilor de larg consum. El s-a alăturat Grupului Lactalis în urmă cu 25 de ani ca director financiar al companiei Parmalat Rusia. Din 2003 şi-a continuat activitatea în România, o ţară despre care spunea că este „o ţară primitoare, o atmosferă ca în Italia şi oameni înalt calificaţi, cu dorinţa de a face performanţă“. Parmalat face parte din grupul Lactalis, iar după ce grupul francez şi-a adăugat în portofoliu, pe lângă LaDorna, şi Albalact şi Covalact, a preluat funcţia de director general al întregului grup Lactalis în România, ocupând, în plus, funcţia de preşedinte sau membru în Consiliul de Administraţie al mai multor companii.