♦ Ucraina realizează 28% din producţia mondială de floarea-soarelui ♦ Uleiul de floarea-soarelui este principalul bun alimentar exportat de România în Uniunea Europeană ♦ În România sunt 172 de companii active în producţia de uleiuri, cu o cifră de afaceri de 4,7 mld. lei în 2020 (aproape 1 mld. euro).
Teama de a rămâne fără provizii în contextul războiului din Ucraina i-a făcut pe cetăţenii europeni să cumpere mai mult ulei de floarea-soarelui, achiziţii alimentate de teama de scumpire în contextul în care Ucraina a realizat în anul agricol 2020-2021 o recoltă de 14,1 milioane de tone, ceea ce înseamnă 28% din producţia lumii, fiind cel mai mare jucător.
În acelaşi timp, România este cel mai mare producător de floarea-soarelui din UE şi acoperă mai mult de un sfert (28%) din producţia de floarea-soarelui, cu o recoltă anuală de 3 milioane de tone. De asemenea, uleiul de seminţe de floarea-soarelui a fost principalul bun alimentar exportat de România în Uniunea Europeană în primele 11 luni din 2021. Cantitatea exportată a fost de 106.000 tone şi a valorat 126 mil. euro, potrivit datelor de la INS.
